| Lieu de formation : BAVILLIERS Territoire : doubs, jura, territoire de belfort, haute-saone, franche-comté, franche-comte emploi métier : Cuisinier Serveur public admission : validation apprentissage : Niveau en fonction des acquis programme : En organisme de formation : (350h) : Mathématiques professionnelles appliquées. Expression écrite. Législation et protection sociale. Technologie et pratique dans le domaine de la cuisine, du service, de l'hôtellerie ou / et de l'entretien Hygiène et sécurité. Initiation aux multimédias, Internet.Sensibilisation aux institutions européennes. En entreprise (210h) : Mise en oeuvre des savoirs et savoir-faire acquis en organisme. Validation des connaissances acquises en entreprise. Recherche de contrat de formation en alternance. Les stagiaires sont répartis suivant le métier choisi en restaurant d'application ou en section hôtellerie. A ce stade de la formation, il est possible d'effectuer un choix de métier dans la filière après essai dans les sections. objectifs : Professionnaliser les demandeurs d'emploi de manière à ce qu'ils puissent accéder à des formations en alternance ou à des stages qualifiants. Acquerir les savoirs-faire de base des métiers de l'hôtellerie et de l'entretien. centre de formation : ( ) centre de formation : ADIJ adresse : ville : site : Niveau en fin de formation et validation Niveau en fonction des acquis Durée totale de la formation continue : rythme de la formation continue : PREQUALIFICATION HOTELLERIE RESTAURATION | bp cuisinier bep metiers de l'hotellerie et de la restauration cap cuisine cap cuisine cap cuisine cap cuisine bep metiers de l'hotellerie et de la restauration bp cuisinier cap cuisine metiers de l'hotellerie et de la restauration prequalification hotellerie restauration bp cuisinier cuisinier gestionnaire de collectivites metiers de l'hotellerie et de la restauration prequalification hotellerie restauration mc employe barman |