formation : MC PATISSERIE GLACERIE CHOCOLATERIE CONFISERIE SPECIALISEES
CEDRE : Les stages en Franche-Comté.

Lieu de formation : GEVINGEY Territoire : doubs, jura, territoire de belfort, haute-saone, franche-comté, franche-comte emploi métier : Pâtissier Chocolatier confiseur Glacier public admission : validation apprentissage : Niveau V - BEP, CAP, CFPA 1er degré programme : Pratique professionnelle : pâtisserie, chocolaterie, glace, confiserie. Technologie des produits et des techniques de réalisation. objectifs : Une année supplémentaire après le CAP pâtissier, visant à préparer le BTM pâtissier. Formation par apprentissage centre de formation : ( ) centre de formation : CFA DU JURA adresse : ville : site : Niveau en fin de formation et validation Niveau V - BEP, CAP, CFPA 1er degré Durée totale de la formation continue : rythme de la formation continue : MC PATISSERIE GLACERIE CHOCOLATERIE CONFISERIE SPECIALISEES

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