| Lieu de formation : MONTBELIARD Territoire : doubs, jura, territoire de belfort, haute-saone, franche-comté, franche-comte emploi métier : Boulanger public admission : validation apprentissage : Niveau V - BEP, CAP, CFPA 1er degré programme : Pratique professionnelle et technologie. Dessin d'art. Gestion, sciences appliquées. Enseignement général. objectifs : Concevoir, réaliser différents pro- duits de panification, de viennoiserie en tenant compte des temps impartis et des matériels. S'adapter aux produc- tions régionales. centre de formation : ( ) centre de formation : CFA DU PAYS DE MONTBELIARD adresse : ville : site : Niveau en fin de formation et validation Niveau V - BEP, CAP, CFPA 1er degré Durée totale de la formation continue : rythme de la formation continue : MC BOULANGERIE SPECIALISEE | mc boulangerie specialisee cap boulanger cap boulanger cap boulanger cap boulanger cap boulanger bp boulanger mc boulangerie specialisee mc boulangerie specialisee bp boulanger bp boulanger bp boulanger bac pro boulanger patissier |