| Lieu de formation : BETHONCOURT Territoire : doubs, jura, territoire de belfort, haute-saone, franche-comté, franche-comte emploi métier : Poissonnier public admission : validation apprentissage : Niveau V - BEP, CAP, CFPA 1er degré programme : Activités: . réception . stockage des produits livrés . transformation des produits de la mer . commercialisation des produits de la mer et de certains poissons d'eau douce objectifs : Le titulaire du CAP Poissonnier intervient dans la préparation et la vente de poissons et fruits de mer. centre de formation : ( ) centre de formation : CFA DU PAYS DE MONTBELIARD adresse : ville : site : Niveau en fin de formation et validation Niveau V - BEP, CAP, CFPA 1er degré Durée totale de la formation continue : rythme de la formation continue : CAP POISSONNIER | cap poissonnier |