formation : CAP CHOCOLATIER CONFISEUR
CEDRE : Les stages en Franche-Comté.

Lieu de formation : BELFORT Territoire : doubs, jura, territoire de belfort, haute-saone, franche-comté, franche-comte emploi métier : Chocolatier confiseur public admission : validation apprentissage : Niveau V - BEP, CAP, CFPA 1er degré programme : Connaissance des matières premières (sucres, cacao, chocolats, produits laitiers) et additifs. Techniques de cuisson et d'utilisation du froid. Connaissance en hygiène. Connaissance de la profession et de sa réglementation. objectifs : Ce CAP permet de former un personnel qualifié dans le domaine de la fabrication de la confiserie de chocolat d'une part et de la confiserie de sucre d'autre part. Formation par apprentissage centre de formation : ( ) centre de formation : CFA MUNICIPAL DE BELFORT adresse : ville : site : Niveau en fin de formation et validation Niveau V - BEP, CAP, CFPA 1er degré Durée totale de la formation continue : rythme de la formation continue : CAP CHOCOLATIER CONFISEUR

cap patissier cap patissier cap patissier cap patissier cap patissier cap chocolatier confiseur mc patisserie glacerie chocolaterie confiserie specialisees cap chocolatier confiseur mc patisserie glacerie chocolaterie confiserie specialisees btm chocolatier

mesure d'audience
atelier de reliure
Analyse d'audience
mesure audience newsletter
Foyer jeunes travailleurs
CTBX
création de site internet
Solution logistique automatisé
freelance informatique
plat en grès
Marie Galante