formation : CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION ET SERVICES HOTELIERS
CEDRE : Les organismes de formation en franche comté.

Lieu de formation : MORBIER Territoire : doubs, jura, territoire de belfort, haute-saone, franche-comté, franche-comte emploi métier : Employé restaurant Employé hôtel public admission : validation apprentissage : Niveau V - BEP, CAP, CFPA 1er degré programme : - Techniques de production culinaire - Cuisine - Service : mise en place, distribution en salle, en self - Entretien des locaux - connaissance et entretien du matériel - Microbiologie appliquée - Sciences de l'alimentation - Français et communication - Mathématiques - Techniques de la recherche d'emploi - Initiation à l'outil informatique - Secourisme objectifs : CAP agent polyvalent de restauration : Exercer son métier dans les établissements de production culinaire ou de distribution alimentaire (collectivité, restauration commerciale, fabrication de plateaux conditionnés). CAP Services Hôteliers : Accèder aux emplois d'employé d'étage, de femme ou valet de chambre, lingèr(e) et contribuer au confort et au bien être de la clientèle. Formation par apprentissage centre de formation : ( ) centre de formation : HAUT-JURA FORMATION adresse : ville : site : Niveau en fin de formation et validation Niveau V - BEP, CAP, CFPA 1er degré Durée totale de la formation continue : rythme de la formation continue : CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION ET SERVICES HOTELIERS

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