Territoire : doubs, jura, territoire de belfort, haute-saone, franche-comté, franche-comte
emploi métier : Chocolatier confiseur
public
admission :
validation apprentissage : Niveau IV - BAC, BTn, BT, BP
programme :
objectifs : Le titulaire du BTM maîtrise parfaitement les techniques de fabrication des chocolats, des bonbons et de la confiserie, mais surtout, il peut être chef de fabrication, diriger une entreprise et former des apprentis. Cette formation est sanctionnée par un diplôme de niveau 4 de la Chambre des métiers. Elle est ouverte aux titulaires d'un CAP chocolatier. Le BTM permet de se présenter au concours du meilleur ouvrier de France.
Formation par apprentissagecentre de formation : ( )
centre de formation : CFA MUNICIPAL DE BELFORT
adresse :
ville :
site :
Niveau en fin de formation et validation Niveau IV - BAC, BTn, BT, BP
Durée totale de la formation continue :
rythme de la formation continue :
BTM CHOCOLATIER
cap patissier
cap patissier
cap patissier
cap patissier
cap patissier
cap chocolatier confiseur
mc patisserie glacerie chocolaterie confiserie specialisees
cap chocolatier confiseur
mc patisserie glacerie chocolaterie confiserie specialisees
btm chocolatier