Territoire : doubs, jura, territoire de belfort, haute-saone, franche-comté, franche-comte
emploi métier : Pâtissier Boulanger
public
admission :
validation apprentissage : Niveau IV - BAC, BTn, BT, BP
programme : - Matières de l’enseignement général: . Français . Mathématiques . Histoire-géographie . Langue vivante . Education physique et sportive . Sciences physiques - Matières de l’enseignement technique: . Culture professionnelle . Gestion - Organisation - Communication . Matières premières . Techniques professionnelles . Sciences appliquées à l’alimentation, à l’hygiène et à l’environnement professionnel : prévention, santé, environnement
objectifs : Le titulaire du BAC PRO Boulanger-pâtissier intervient dans l'achat des matières premières, la préparation des produits de boulangerie et pâtisserie, la gestion de l'entreprise ou du rayon concerné, la commercialisation et l'animation d'équipe...
Formation par apprentissagecentre de formation : ( )
centre de formation : CFA DE HAUTE-SAONE
adresse :
ville :
site :
Niveau en fin de formation et validation Niveau IV - BAC, BTn, BT, BP
Durée totale de la formation continue :
rythme de la formation continue :
BAC PRO BOULANGER PATISSIER
mc boulangerie specialisee
cap boulanger
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cap boulanger
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bp boulanger
mc boulangerie specialisee
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bp boulanger
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bac pro boulanger patissier
mc patisserie boulangere glacerie chocolaterie confiserie specialisees
cap patissier
cap patissier
cap patissier
cap patissier
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btm (brevet de technicien des metiers) patissier
mc patisserie glacerie chocolaterie confiserie specialisees
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bac pro boulanger patissier